• | | |

    Recept voor vijftien liefdes

    DoorTitia Liese

    ‘Dien, doe je mee? Ik heb een recept gevonden voor een Italiaans toetje. Recept voor vijftien liefdes. Ik wil het graag uitproberen. Doe je mee?’ ‘Leuk’ appt ze terug. ‘Ik doe mee.’
    Amor alla crema. Een Italiaans toetje uit de Lunigiana. Romige, zoete liefde. Een simpel recept. Niet heel ingewikkeld. Niet moeilijk te maken. Gewoon. Niet zo heel veel ingrediënten. Een romige, zoete inspiratie. Dat moet gaan lukken. Dat dacht ik tenminste. Tot ik zag dat het misschien toch niet allemaal voorhanden zou zijn. Ik ben hier niet in de Lunigiana. Ik ben hier in Nederland.

    Inspirerende schatten

    Vanochtend schreef ik in Via Amor – De weg van liefde over wat je toe kan vallen als je met liefde, aandacht en toewijding bezig bent met wat belangrijk is voor jou. Zelf ben ik bezig me voor te bereiden op de schrijf-retreat De weg van liefde in oktober 2021 (er is nog een plekje vrij voor deze retreat!). Dat doe ik in de vorm van het samenstellen/maken van een ‘wijzer’ voor deelnemers. Om de weg te wijzen naar de inspirerende schatten die Codiponte voor BeeldTaal – en dus voor een Verlaat Verdriet-schrijfretreat – te bieden heeft.

    Recept voor vijFtien liefdes

    De weg van liefde gaat in Italië niet zonder lekker eten. Lekker eten in Italië gaat niet zonder toetje. Vooral niet als dat toetje zoet is. Speciaal door mij gevonden voor De weg van liefde Amor alla crema – Romige liefde. Uit de Lunigiana. Genieten van dit toetje in Italië verdient vanzelfsprekend de voorkeur. Maar zelf maken en thuis genieten kan natuurlijk ook. Ik geef je graag het recept voor vijftien liefdes door, zodat je thuis (alvast) kennis kunt maken met deze Romige liefde.

    Het recept van echte Amor is geheim, dit is slechts een indicatie.
    Twee eierdooiers
    100 gram suiker
    100 gram boter (in kleine stukjes)
    35 gram bloem
    280 ml melk
    Stukje citroenschil, fijngesneden
    Glaasje rum (naar smaak)
    4 druppels geconcentreerde vanille
    Amaretti (kleine koekjes, fijngemaakt)
    Wafels

    Doe de eierdooiers in een kom. Klop ze los met de suiker. Voeg de bloem toe. Giet de melk erbij tot het mengsel enigszins homogeen is. Voeg fijngesneden citroenschil toe. Voeg de vanille toe. Kook vervolgens op laag vuur. Laat de room iets indikken door met een pollepel te roeren. Zet het vuur uit. Voeg de stukjes boter toe. Voeg de rum toe. Mix tot je een dikke pasta hebt. Zet ongeveer een uur in de koelkast (dek zorgvuldig af met vershoudfolie om een vel op de room te voorkomen!). Neem de room, vul de wafels (met een spuitzak). Wentel de vier hoeken van de koekjes door de fijngemaakte amaretti.

    Liefde

    Zoals met alle soorten van liefde: simpel, maar heeft wel aandacht, toewijding en eigen inbreng nodig.

  • | | |

    Via Amor – De weg van liefde

    DoorTitia Liese

    Via Amor

    ‘Wat staat er toch op die stenen?’ vraag ik me af. ‘Er staat iets. Maar wat?’ Als ik dichterbij kom zie ik het. Via Amor.
    Daar is hij. De naam voor de schrijf’cursus’ die ik in Codiponte wil gaan geven. Gevonden. Zomaar. Aan de kant van een pad aan de Ligurische Zee. ‘Wat een mooi toeval’ denk ik meteen. Het zit al in mijn hoofd. In mijn gevoel. Ik ben er al mee bezig. Schrijven aan de hand van BeeldTaal. Met Verlaat Verdriet-ers. In Italië. Dan vind ik wat ik nodig heb om mijn idee concreet te maken. Vanzelfsprekend. Het valt me toe.

    Als je de tijd neemt, vind je de woorden

    Als je de tijd neemt, rust en aandacht hebt om bezig te zijn met wat belangrijk is voor jou, dan vind je wat je nodig hebt. Dat is hoe ik De weg van liefde, de Via Amor, vorm wil geven. Samen met jou. Met mede-Verlaat Verdriet-ers. Met Maartje en Davide. Zo, dat De weg van liefde jouw weg van liefde kan worden. Met woorden die je zelf hebt gevonden. Geschreven. Jouw eigen Via Amor.

    Het ritme van dag en tijd

    We werken deze week in het ritme van dag en tijd. Zowel gezamenlijk, als individueel. Je gaat op zoek naar beelden. Te voet, deze dagen. Als een pelgrim. Samen. Of in je eentje. Je verzamelt beelden. Doet inspiratie op om te schrijven. Schrijft wat in je opkomt. Aan de hand van het beeldmateriaal dat je hebt gevonden. Of aan de hand van eenvoudige schrijfoefeningen die Titia voor je heeft. Je deelt. Of je deelt niet, als dat prettiger is voor jou.

    De weg van liefde

    • We werken in een inspirerende omgeving;
    • Gedragen door de liefdevolle gastvrijheid van Maartje en Davide – en natuurlijk de overheerlijke maaltijden die steeds weer voor je klaar staan;
    • Je hebt – desgewenst – de beschikking over een mooie, ruime 1-persoons kamer waar je je terug kunt trekken;
    • Je kunt delen met ervaringsgenoten/mede-Verlaat Verdriet-ers;
    • Titia zet met liefde en plezier haar deskundigheid in. Ze ziet je. Hoort je. Voelt en denkt met je mee. Begrijpt wat je nodig hebt.

    Lees praktische informatie over De weg van liefde in Italië

  • | | | |

    Verhip, het gras is hier echt veel groener !

    DoorTitia Liese

    Ken je dat gevoel? Dat gevoel altijd op de verkeerde plaats te zijn? Dat het ergens anders beter is dan waar jij bent? Leuker. Gezelliger. Aantrekkelijker. Het gevoel dat andere mensen het leuker hebben dan jij. Beter. Gezelliger. Aantrekkelijker. Het gevoel dat andere mensen altijd leuker zijn dan jij. Slimmer. Beter. Geestiger. Gezelliger. Aantrekkelijker. Het gevoel dat andere mensen alles beter kunnen dan jij. Alles beter doen dan jij.

    Groener

    Jaren geleden kwam ik een afbeelding tegen. Twee schapen. Naast elkaar. Op een groot vlak. Helemaal groen. Zegt het ene schaap tegen het andere schaap: ‘Verhip. Het gras is hier echt veel groener!‘

    Schapen

    Vorige week fietste ik naar Oosterend. Langs een groot weiland. Helemaal groen. Aan de rechterkant van het weiland langs de slootkant een lange rij schapen. Grazend en wel. Twee schapen voorop. ‘Verhip. Het gras is hier echt groener!‘ hoor ik in mezelf.

    Als je de tijd neemt, ervaar je meer

    Wat een mooie thema’s voor Verlaat Verdriet-ers om over te schrijven. Het gevoel altijd op de verkeerde op plaats te zijn. Het gevoel dat andere mensen altijd leuker zijn dan jij. Slimmer. Beter. Gezelliger. Aantrekkelijker. Dat ze het altijd beter doen dan jij.
    Altijd die onrust in je hoofd. Altijd het gevoel dat je nooit ergens echt van kunt genieten.

    De weg van liefde

    Neem de tijd. Zie je eigen symbolen. Beelden die jou helpen weer te geven wat jij voelt. Waar jij iets mee wilt. Of waar jij naar verlangt.
    Neem de tijd om te schrijven. Over wat je voelt. Over wat je wilt.
    De retreat De weg van liefde biedt je die tijd. Biedt je de veiligheid om te ervaren.

    Lees meer over De weg van liefde in Italië. Je bent van harte welkom!

  • | | |

    Kun je een kwal vergeven?

    DoorTitia Liese

    Terschelling. Zomer 2021. Al dagen waait er een harde, koude wind. Noorderwind. Kwallenwind.

    Kwal

    Ik loop op het strand. Mijn oog valt op een van de vele kwallen die op het strand zijn aangespoeld. Volop zonneschijn. Een doorzichtige, wit-achtige kwal ligt er schitterend bij. Als een dierbaar kleinood ligt die kwal daar. Kwal. Een naam die sterk negatieve gevoelens oproept. Maar wat is hij mooi. Eigenlijk.

    Ik loop verder. Denk aan de gigantische ruzie die ik jaren geleden had met mijn partner. Op Terschelling. Dagen na de ruzie kwam ik op West een kaart tegen. Met een kwal er op. Ik kocht die kaart. ‘Ik hou van je’ zei ik tegen hem. En gaf hem die kaart. Wat een misrekening van me. Woedend werd hij. Smeet de kaart weg. Het kwam ongeveer goed, die vakantie. Maar toch niet helemaal.
    Ik loop nog verder. Lach een beetje in mezelf om deze herinnering. Al lopend denk ik: als je de tijd neemt – wat kun je dan veel bijzondere dingen schrijven over ‘kwal’.

    Als je de tijd neemt, verandert je leven

    Heb jij iemand in je leven (gehad) die je ‘kwal’ zou kunnen noemen?
    Iemand die jou iets heeft aangedaan. Die jou heeft gekwetst. Of die jou heeft vernederd.
    Is er iemand die jou wel eens haar/zijn excuses zou mogen maken?
    Waarvoor? Wat is er gebeurd? Wat gebeurde er met jou? En wat gebeurt er nu met jou?
    Zou jij die persoon kunnen vergeven?
    Wat zou er dan moeten gebeuren? Wat kan er dan veranderen in jouw leven?
    Kun je een kwal vergeven?

    De kracht van vergeven

    In de schrijf-retreat De weg van liefde kan het ook gaan om de kracht van vergeven.
    De weg van liefde is er ook voor jou. Lees meer over De weg van liefde 
    Je bent van harte welkom!